Ruoka 2026 on täynnä makuja, ideoita ja elämyksiä
Ruoka 2026 kokoaa yhteen kotikokit, ruuan, juoman ja elämysten ystävät sekä ideoiden metsästäjät Helsingin Messukeskukseen 24.–26.4.2026. Kolmen päivän tapahtumassa on mukana runsas kattaus yrityksiä, ohjelmaa sekä loputtomasti inspiraatiota arkeen ja juhlaan.
Messukeskus täyttyy jälleen elämyksistä, joissa ruoka ei ole vain lautasella, vaan lavalla, keskusteluissa ja yhteisissä hetkissä. Lavalla nähdään tuttuja kasvoja, kun Vappu Pimiä, MasterChef-voittaja Samuli Sepponen, Janne Kataja ja Linnea Vihonen jakavat vinkkejä ja tarinoita, jotka innostavat kokkaamaan kotikeittiössä. Voit tavata livenä myös sosiaalisesta mediasta tutut vaikuttajat Aram Behbodin, Kakkukatrin, Hellapoliisin ja TheMannisen.
Kolmen päivän aikana sukelletaan muun muassa klassisen kotiruoan tuunaukseen, hapanjuuren saloihin, Marttojen vastuullisiin kalavalintoihin sekä fermentoinnin mahdollisuuksiin. Kisakeittiössä tunnelmaa nostattaa Meri-Tuuli Väntsi, ja luvassa on myös muita yllätyksiä, jotka tuovat tapahtumaan vauhtia ja viihdettä.
Jännittäviä kilpailuja ja tunnustuksia
Miltä tuntuisi nähdä, kun pullot ja shakerit viuhuvat ilmassa Suomen parhaiden baarimestarien ottaessa mittaa toisistaan? Ruoka 2026 ohjelmassa pääsee kokemaan muitakin ainutlaatuisia hetkiä, sillä tapahtumassa palkitaan vuoden suomalainen elintarvikeinnovaatio, vuoden ravintola ja vuoden ruokalähettiläs. Entä kuka kruunataan tänä vuonna Airfryer SM-kisan voittajaksi? Kilpailut tuovat tapahtumaan oman kutkuttavan lisämausteensa, joten tule mukaan kannustamaan suosikkiasi!
Yhdessä syöden, juoden ja viihtyen
Ruoka 2026 ei ole pelkkä tapahtuma, vaan ennen kaikkea herkullinen makumatka ja kohtaamispaikka. Näytteilleasettajien joukosta löytyy uusia tuoteinnovaatioita, maisteltavia uutuuksia ja ostettavaa kotiin viemisiksi. Yhden käytävän varrella vastaan voi tulla uusi suosikkikastike, toisella pysähdyt kuuntelemaan vinkkejä nopeisiin arkiaterioihin. Maistiaiset, tuote-esittelyt ja keskustelut tekijöiden kanssa tekevät jokaisesta kierroksesta henkilökohtaisen. Välillä on kiva istahtaa syömään, kohottaa lasi ystävän kanssa ja vain nauttia tunnelmasta.
Ruoka 2026:ssa ei tarvitse tyytyä yhteen makuun, sillä messualueen ravintoloissa voit maistella Papa J’sin, Pastiksen, Bistro O matin ja ravinteli Olkkarin herkullisia pikkuannoksia. Varaa aikaa ja poimi suosikit vaikka jokaisen ravintolan menusta.
Papa J’s: Premium bistro, jossa klassiset maut kohtaavat modernin otteen.
Pastis: Pariisin bistrotunnelmaa ja ranskalaisen keittiön klassikoita.
Bistro O mat: modernia eurooppalaista ruokaa sesongin parhaista raaka-aineista.
Ravinteli Olkkari: rento olohuonemainen ravintola, jossa seurustelu ja monipuoliset annokset ovat pääosassa.
Katse kohti kesää
Ruoka 2026 tarjoaa inspiraatiota myös tulevan kesän makuihin. Luvassa on vinkkejä sesongin raaka-aineisiin, grillauksen uusiin tuuliin ja kesäjuhlien järjestämiseen. Parhaat ideat kannattaa napata mukaan hyvissä ajoin ennen kesäkauden juhlia!
Yksi, kaksi vai kolme päivää?
Tapahtumaan on helppo piipahtaa muutamaksi tunniksi, viipyä koko päivän tai vaikka useamman. ”Kiinnostavaa ohjelmaa riittää taatusti jokaiseen makuun, ja siksi moni palaakin tänne useamman kerran”, Nina Harlin vinkkaa.

Pe 24.4. 10–20
La 25.4. 10–20
Su 26.4. 10–17
Osta liput ennakkoon verkosta – saat ne edullisemmin kuin ovelta!
Tapahtuma on K18, koska Ruoka 2026 messuhalli on anniskelualuetta. Lapset ja nuoret ovat tervetulleita huoltajan kanssa.
Yksi lippu, monta tapahtumaa
Ruokamessut järjestetään samaan aikaan Lapsimessujen ja Lemmikkimessujen (la – su) kanssa. Samana päivänä järjestettäviin tapahtumiin pääsee samalla lipulla.