AIRFRYER SM-kilpailu 2025
Oletko sinä Suomen paras Airfryer-kokkaaja?
Lauantaina 12.4.2025 kilpaillaan Ruokamessuilla parhaan Airfryer-kokin tittelistä.
🔍Suurennuslasin alla tekniikka sekä kekseliäs raaka-aineiden käyttö
Itse kisasuorituksen tyyli on vapaa, mutta airfryeria tulee käyttää annoksen tai sen osan valmistuksessa. Raaka-aineena kilpailussa käytetään kalaa, jonka saa Saimaan Tuoreelta käyttöön. Kilpailu käydään liveyleisön edessä näytöskeittiössä ja kilpailijoilla on käytettävissään itse hankittujen raaka-aineiden lisäksi kala, öljy, voi, suola, pippuri. Näytöskeittiöstä löytyy myös perus keittiötarvikkeet ja airfryerit kilpailijoille.
Kilpailijat saavat valita vapaasti millaisen annoksen toteuttaa hyödyntäen kalaa raaka-aineena. Annoksia arvioidaan ulkonäön, maun ja luovuuden perusteella.
Rytinällä suomalaisten keittiöihin ilmestyneet airfryerit kypsentävät ruoan nimensä mukaisesti kuumalla ilmalla. Perinteisistä uuneista poiketen kisassa käytettävät kompaktit kodinkoneet eivät vaadi esilämmitystä, ja ovat näin helppo ja aikaa sekä sähköä säästävä tapa laittaa ruokaa.
Suomen paras Airfryer-kotikokki 2024
Airfryer SM-kilpailun 2024 voitti Sirkka Uusivirta! Sirkka toimii ylläpitäjänä Airfryer vinkit ja ohjeet suomi Facebook-ryhmässä, josta saa vinkkejä ja vertaistukea kokkaamiseen.
Kilpailussa Sirkka kokkasi rapeaa kanaa kesäkurpitsa nuudelilla ja maustettua porkkanasalaattia.
