AIRFRYER SM-kilpailu 20.4.2024
Ruokamessuilla valittiin Suomen paras Airfryer-kotikokki Verkkokauppa.comin ja Valion kanssa
Lauantaina 20.4.2024 finaalissa kilpaili klo 11.45 – 13.00 viisi kilpailijaa, joilla oli 30 minuuttia aikaa kokkaamiseen.
Suurennuslasin alla tekniikka sekä kekseliäs raaka-aineiden käyttö
Itse kisasuorituksen tyyli oli vapaa, mutta airfryeria tuli käyttää annoksen tai sen osan valmistuksessa. Kilpailu käytiin liveyleisön edessä näytöskeittiössä ja kilpailijoilla on käytettävissään itse hankittujen raaka-aineiden lisäksi valikoima mausteita sekä Valion tarjoamia ruoanvalmistuksen perustuotteita kermoista erilaisiin juustoihin. Kilpailijat saivat valita valmistavatko lämpimän lämpimän alku-, pää- tai jälkiruoan. Annoksia arvioitiin ulkonäön, maun ja luovuuden perusteella.
Rytinällä suomalaisten keittiöihin ilmestyneet airfryerit kypsentävät ruoan nimensä mukaisesti kuumalla ilmalla. Perinteisistä uuneista poiketen kisassa käytettävät kompaktit kodinkoneet eivät vaadi esilämmitystä, ja ovat näin helppo ja aikaa sekä sähköä säästävä tapa laittaa ruokaa.
Tunnelmia Airfryer SM-kilpailusta
Suomen paras Airfryer-kotikokki 2024
Airfryer SM-kilpailun 2024 voitti Sirkka Uusivirta! Sirkka toimii ylläpitäjänä Airfryer vinkit ja ohjeet suomi Facebook-ryhmässä, josta saa vinkkejä ja vertaistukea kokkaamiseen.
Kilpailussa Sirkka kokkasi rapeaa kanaa kesäkurpitsa nuudelilla ja maustettua porkkanasalaattia.
Tuomaristo
Kim Mikkola, keittiömestari
Lauri Kutila, Head of Brand and Communications, Verkkokauppa.com
Aino Laakso, Communications Manager, Valio
