Tuoteryhmä:

Artesaanialue

Elintarvikkeet ja virvoitusjuomat

Ruoka

Ruokamatkailu

Terveys, luomu ja hyvinvointi

Cafe Rantakivi Oy

Osasto:

1c1

Voikukka on villin luonnon lahja,arjessa unohtuva arvokas luonnonkasvi. Voikukkapesto -sekä voikukkaöljyreseptiä olen kehittänyt ja käyttänyt ravintolassani Punkaharjulla Cafe Rantakivessä jo vuosia. Nyt resepti on valmis, täysin uniikki makuelämys vie kielen mennessään. Sopii vegaaniseen,laktoosittomaan ja gluteenittomaan ruokavalioon. Voikukka on hyvä kalsiumin,kaliumin ja seleenin lähde sekä sisältää A-,B,-C,- Ja E vitamiinia. Sisältää myös runsaasti ravintokuitua ja edistää ruansulatusta. Voikukkatuotteemme ovat District of Saimaan(D.O Saimaa) vastuullisesti tuotettuja herkkuja Saimaan Seudulta.