Kainuussa tuotettu

Kainuussa tuotettu -merkki kertoo kainuulaisista, puhtaista, lähellä tuotetuista raaka-aineista.

Paikalla osastolla Vuokatin Viini Oy, Nemorosa ja IdeaNature Oy. Tuotteina osastolla mm. alkoholittomia ja alkoholillisia marjaisia juomia ja luonnonyrttituotteita. Mukana luonnontuotteita myös Kuiskiva Oy:ltä sekä Hapanjuurenlumolta mm. Artesaani SM pronssilla palkittuja ruistervalastuja.

Kainuussa tuotettu -merkkiä koordinoi MKN Itä-Suomi/ProAgria Itä-Suomi ry.

Hapanjuurenlumoa Tmi Tanja Nurmesniemi valmistaa Kajaanin Vuoreslahdessa artesaanileipomossa tilausleivontana hapanjuurileipiä, pizzapohjia, suolaisia keksejä, kakkuja, leivonnaisia ym. toiveiden mukaan arkeen ja juhlaan. Tuottteissa käytetään mahdollisimman pitkälle lähiraaka-aineita.

Idea Nature Oy toimii asiantuntijakumppanina elintarvike-, kosmetiikka- ja eläinvalmisteiden tuotekehityksessä ja tuotannossa. IdeaNature Oy auttaa rakentamaan  vaikuttavan ja markkinaan istuvan kokonaisuuden ideasta valmiiksi tuotteeksi.

Kuiskiva Oy kerää villinä kasvaneita luonnontuotteita Kainuun hiljaisista metsistä ja avarilta niityiltä. Luonnonaarteista syntyy inspiroivia tee se itse elämyksiä sekä ihania syötäviä ja juotavia herkkuja, kuten Hetki niityllä horsmankukkajuoma, Metsägranola ja Villihillo. 

Nemorosa valmistaa Kajaanin Vuolijoella käsityönä luonnon inspiroimia tuotteita pieniin herkkuhetkiin. Tuotteet saavat ideansa pihapiiristä ja ympäröivästä puhtaasta luonnosta, läheltä. 

Vuokatin Viini valmistaa korkealaatuisia ja maukkaita marjaviinejä, marjaglögeja, mehuja ja hilloja. Vuodesta 2007 lähtien tuotteissa on käytetty omia omenoita ja puhtaassa arktisessa ympäristössä kypsyviä marjoja. Vuokatti sijaitsee Suomen pohjoisen järvialueen sydämessä Sotkamossa, Kainuussa.