- Tuoteryhmä:
- Artesaanialue
- Juomat
- Panimot
- Ruokamatkailu
Valamon Viinitila ja Tislaamo
- Osasto:
- 3b49
Valamon Viinitila ja Tislaamo – Elämys luostarin hiljaisuuden sydämessä
Lähde unohtumattomalle matkalle hartaudella valmistettujen luostarijuomien maailmaan.
Kirkolla ja juomien valmistuksella on pitkä yhteinen historia. Jo ensimmäisten ristiretkien aikaan munkit toivat tislausperinteen Eurooppaan – ja Valamossa nämä ikivanhat taidot elävät edelleen. Luostarin viininvalmistus alkoi nykyisellä paikalla vuonna 1998, ja siitä lähtien runsas viinimarjasato ja omien tilusten yrtit ovat jalostuneet korkealaatuisiksi marjaviineiksi, likööreiksi ja artesaanitisleiksi.
Valamossa käsityönä syntyneet arktiset viinit ja tisleet kypsyvät rauhassa, luostarin ikiaikaisen hiljaisuuden ympäröiminä. Jokainen pullo kantaa mukanaan Heinäveden luonnon puhtautta ja vuosisataista munkkiveljestön osaamista.