Ravintola Pastis
Tartar Bar a’la PASTIS
Klassinen Pastis-tartar: keltuaiskreemi, dijonnaise, cornichonsKaritsa: harissamajoneesi, graavattu keltuainenSiika: omenaa, sitruunacreme, tilliäHärkä: soy-mirin, togarashimajoneesi, pikkelöity shimejiPunajuuri: rakuuna-cashewkreemi, sydänsalaatti